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La Coctelera

TACITA DE TÉ

CARPE DIEM

27 Octubre 2010

PASTEL MAGICO PARA HALLOWEEN

 

Ingredientes:
1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) blanco, más los ingredientes para preparar la mezcla
1 taza de agua hirviendo
1 paquete (4 porciones) de gelatina sabor uva JELL-O Grape Flavor Gelatin
1/2 taza de agua fría
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
4 cucharaditas de mezcla para bebidas azucarada sabor uva KOOL-AID Grape Flavor Sugar-Sweetened Soft Drink Mix

 

Elaboración:
PREPARA la mezcla para pastel y hornea en 2 moldes redondos de 9 pulgadas tal como se indica en la receta del paquete. Deja enfriar los moldes sobre una rejilla durante 15 minutos.

MIENTRAS TANTO, agrega el agua hirviendo a la gelatina seca en un tazón pequeño y revuelve durante 2 minutos por lo menos o hasta disolver completamente. Agrega el agua fría. Perfora los pasteles con un tenedor grande a intervalos de 1/2 pulgada. Vierte cuidadosamente la gelatina en forma uniforme sobre la superficie de los pasteles. Refrigera durante 3 horas.

TIÑE la cobertura con el KOOL-AID. Saca los pasteles de los moldes. Pon una de las capas de pastel en un plato de servir; úntala con 1/4 de taza de cobertura. Cubre con la otra capa de pastel. Unta la superficie y los lados del pastel con la cobertura restante. Refrigera hasta el momento de servir. Si lo deseas, decora con caramelos de Halloween. Guarda el pastel restante en la nevera.

http://www.comidakraft.com/

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